Soto Laris Pak Haji

Pengelola: Herman Jl. Sutan Syahrir Silaing Bawah; Silaing Bawah,KelurahanSilaing Bawah

Soto laris berdiri sejak tahun 1950 didirikan oleh bapak kami Alm. H.D Saidi malelo dan Ibunda kami Almh. Hj. Lauwiah.

Dulunya berlokasi di jln. Imam Bonjol tepatnya di depan hotel makmur jalan ke masjid raya djihat pdang panjang,, Bistik kentang dan mie rebus ala Soto Laris beda dari merek sejenis..yg kata sesepuh beliau belajar dri Belanda di zaman penjajahan..yg rasany sudah dimodif ke rasa selera orng minang..Ciri khasny dagingny garing dan empuk

Kuahnya seger..minyak sudah dibuang, Nasi goreng dan mie goreng ala soto laris tak kalah nikmatnya.....bagi penikmat kuliner pasti ketagihan dengan seluruh menu dari Soto Laris..

Untuk minuman..yg paling digemari teh talua Solar yg kental...kopi tubruk racikan sendiri....silahkan  cicipi...belum tau rasa kolo belum mencoba

Mie tahu Panas jga menjadi unggulan produk soto laris yg di  diracik dari kuah soto dicampur kacang giling ditambah rempah² dan bumbu rahasia keluarga...disajikan panas²

Beberapa tahun kemudian Banyak cabangnya di sekitar an kota Padang panjang oleh generasi ke2 (dua).

Seiring berjalannya wktu sekarang hanya berlokasi di jalan sutan syahril silaiang bawah kota Padang panjang yang di kelola oleh generasi ke2 dan ke3. Soto Laris juga menjual    BUMBU  SOTO...Produksi  sendiri